KOMPAS.com – Dalam rangka memberikan apresiasi kepada berbagai pihak dan figur inspiratif yang dinilai menjadi penggerak ekonomi digital Indonesia, Shopee menggelar ajang penghargaan Shopee Super Awards 2021 pada Kamis (16/12/2021).
Dalam ajang tersebut, salah satu waralaba ayam goreng cepat saji bernama d’BestO berhasil memenangkan penghargaan kategori Top Growing Food and Beverage (FnB) Merchant.
Sebagai informasi, kini waralaba d’BestO telah memiliki 300 outlet yang tersebar di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi (Jabodetabek), Bandung, Surabaya, sampai Sumatera Barat (Sumbar).
Saat menerima penghargaan di ajang Shopee Super Awards 2021, Corporate Secretary d’BestO Wahyu Pambudi menyebutkan lima rahasia d’BestO sehingga dapat sukses seperti sekarang.
Penasaran apa saja rahasia sukses d’BestO? Simak daftarnya berikut, dikutip Kompas.com dari rilis resmi ShopeePay, Senin (20/12/2021).
Saat ini sudah banyak waralaba ayam goreng atau fried chicken yang tersebar di Indonesia, baik waralaba lokal maupun internasional.
Meskipun demikian, pendiri d’BestO, Evalinda Amir dan Setyajid, memberikan sentuhan yang berbeda untuk waralabanya.
Dua pendiri d’BestO yang merupakan dokter hewan tersebut ingin menawarkan ayam goreng yang terjangkau dengan rasa yang lezat, konsisten, dan bersertifikasi Majelis Ulama Indonesia (MUI).
“Produk yang kami jual pasti ada waktunya akan sama atau mirip dengan kompetitor. Namun, selalu ada jalan untuk menemukan celah yang bisa kita maksimalkan,” tutur Wahyu.
Baca juga: Cara Bayar PBB Online di Shopee, Tokopedia, dan Traveloka
Seperti waralaba lainnya, d’BestO juga mengalami pasang-surut usaha.
Pada 1994, Evalinda dan Setyajid sudah membuka outlet ayam goreng dengan sistem gerobak yang dinamakan Kentuku Fried Chicken (KUFC). Namun, pada 1998 sampai 2005, KUFC menghadapi krisis akibat wabah flu burung di Indonesia.
Tak menyerah, Evalinda dan Setyajid turut menyertakan status mereka sebagai dokter hewan dalam profil di setiap outlet. Tujuannya agar masyarakat yakin bahwa produk yang dijual KUFC bebas dari flu burung.
Wahyu menjelaskan, selain efisiensi, inovasi menggunakan bahan baku yang sudah ada merupakan kunci untuk fokus pada keunggulan yang dimiliki, yaitu aneka produk ayam goreng, burger, dan turunannya.
Baca juga: Terima Bantuan dari Shopee, Kahiyang Gaungkan Semangat Medan Bersih
Ia mengatakan, d’BestO selalu mengeluarkan menu baru setiap tiga sampai empat bulan sekali agar konsumen tidak bosan.
Baru-baru ini, d’BestO mengeluarkan menu baru, yaitu Ayam Celup Bakar (CLBK). Produk ini dibuat dengan dua metode memasak, yaitu digoreng dan dibakar.
Salah satu upaya d’BestO untuk bertanggung jawab kepada masyarakat adalah berbagi dengan pihak-pihak yang membutuhkan.
“Hal ini kami terapkan secara rutin melalui program bernama Jumat Berkah. Untuk karyawan, kami juga secara rutin memberikan apresiasi berupa penghargaan tahunan dan masih banyak lagi,” kata Wahyu.
Adapun melebarnya waralaba d’BestO hingga ke luar Jawa juga telah memberikan dampak signifikan terhadap sektor sosial dan ekonomi. Pada 2014, d’BestO tercatat mampu mengurangi tingkat pengangguran di Kota Padang, Sumbar.
Baca juga: Rayakan 12.12 Birthday Sale, Shopee Catatkan Peningkatan Kunjungan
Seperti diketahui, d’BestO turut beradaptasi dengan gaya hidup digital melalui kemitraannya dengan Shopee.
Dengan bergabung sebagai merchant Shopee Food dan memberikan pilihan pembayaran ShopeePay, d’BestO mampu mendatangkan lebih banyak konsumen dan dapat melihat data transaksi secara lebih komprehensif.
Wahyu mengaku, pihaknya selalu melihat insight dari transaksi penjualan d’BestO di Shopee Food.
“Insight tersebut memungkinkan kami untuk membuat program berlandaskan data, sehingga lebih terukur, jelas, dan tepat sasaran,” katanya.
Baca juga: Shopee Luncurkan Fitur Pemesanan Taksi Blue Bird di Aplikasi
Itulah lima rahasia sukses d’BestO yang dapat dijadikan inspirasi bagi masyarakat yang hendak memulai atau mengembangkan bisnis.
Jika tertarik mencicipi produk d’BestO, Anda dapat membelinya melalui Shopee Food dengan memanfaatkan Voucher Cashback 100 Persen selama periode kampanye ShopeePay Day pada 22-24 Desember 2021.
Anda juga dapat memanfaatkan promo selama periode Shopee Mantul Sale (SMS) pada 25-27 Desember 2021.